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甜韭菜炒鸡蛋之春机的做法

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  • 用料:

  • 甜韭菜  适量
  • 鸡蛋  三颗
  •  少许
  • 生抽  少许
  • 白糖  少许
  • 咸盐  少许
  • 葱姜  少许

做法:

  • 1. 鸡蛋液打散,加入少许葱花搅拌均匀。
  • 2. 油温七成热下入葱姜炒香。
  • 3. 放入甜韭菜煸炒两下。
  • 4. 在放入摊好的鸡蛋饼。
  • 5. 加入少许白糖,咸盐生抽翻炒一分钟出锅即可。