西兰花:养肝 虾:通乳 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.西兰花洗净,掰成一小朵
2.水开,倒入西兰花焯一遍。
3.虾去掉壳虾线。
4.锅中倒入油,放入葱 姜 花椒。
5.在倒入蚝油 酱油爆香。
6.将把虾仁倒入锅中翻炒。
7.再倒入料酒。
8.再倒入西兰花 盐,翻炒均匀即可出锅装盘。
9.最后一道西兰花炒虾仁就好了。
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