炒春季时令小土豆的做法

• 1.去皮小土豆洗干净

• 2.韭菜清理一下洗干净

• 3.准备洋葱红椒片

• 4.韭菜切小碎

• 5.洋葱红椒切小丁

• 6.开油锅烧烫放入韭菜根先煸炒

• 7.再放入韭菜叶煸炒一下快速起锅

• 8.锅内放油烧烫放入土豆炒一下加水，盐，开中小火烧15分钟左右，用筷子能插进土豆即可

• 9.放入洋葱红椒丁炒一会

• 10.倒入韭菜，加一点点味精，勾薄芡炒匀，起锅装盆就OK啦

• 11.成品图