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蒸茄子
健康功效
茄子:消肿
酱油:补血、护齿、保护骨骼
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
蒸茄子的做法
![蒸茄子的做法图解1]()
1.准备茄子两根，洗干净备用
![蒸茄子的做法图解2]()
2.蒜头8颗洗干净切沫
![蒸茄子的做法图解3]()
3.起锅烧热下油，油热180度光火放蒜沫搅拌均匀放到碗中
![蒸茄子的做法图解4]()
4.加辣椒酱、葱、酱油、陈醋、白醋、香油搅拌均匀备用
![蒸茄子的做法图解5]()
5.锅里放两碗水放蒸层放茄子大火蒸15分钟
![蒸茄子的做法图解6]()
6.蒸好放碗中拿个筷子从中间开一条道往外两边开，把备好的酱料倒在茄子上面就可以吃了
蒸茄子的家常做法
（全部）
茄子:消肿
酱油:补血、护齿、保护骨骼
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备茄子两根，洗干净备用
2.蒜头8颗洗干净切沫
3.起锅烧热下油，油热180度光火放蒜沫搅拌均匀放到碗中
4.加辣椒酱、葱、酱油、陈醋、白醋、香油搅拌均匀备用
5.锅里放两碗水放蒸层放茄子大火蒸15分钟
6.蒸好放碗中拿个筷子从中间开一条道往外两边开，把备好的酱料倒在茄子上面就可以吃了
