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零失败蔓越莓饼干教程新手小白也能轻松学会的做法

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  • 用料:

  • 全蛋液  15ml
  • 低筋面粉  115克
  • 糖粉  50克
  • 蔓越莓干  35克
  • 无盐黄油  75克

做法:

  • 1. 将黄油倒入盆中室温软化
  • 2. 将糖粉倒入软化好的黄油中混合均匀,分两次加入全蛋液搅拌均匀
  • 3. 将低筋面粉、蔓越莓干倒入混合物中搅拌均匀
  • 4. 把搅拌好的面团置于油纸上擀平,用刀切成块状
  • 5. 烤箱上下火160℃,烘烤20分钟即可