炸茼蒿丸子

炸茼蒿丸子
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作者:盛夏晴源

健康功效

茼蒿:活血化瘀
鸡蛋:养血

炸茼蒿丸子的做法

  • 炸茼蒿丸子的做法图解1

    1.茼蒿洗净,切末备用

  • 炸茼蒿丸子的做法图解2

    2.放入盆里

  • 炸茼蒿丸子的做法图解3

    3.加入一个鸡蛋

  • 炸茼蒿丸子的做法图解4

    4.加入五小勺面粉

  • 炸茼蒿丸子的做法图解5

    5.一小勺淀粉

  • 炸茼蒿丸子的做法图解6

    6.半小勺盐

  • 炸茼蒿丸子的做法图解7

    7.一小勺鸡精

  • 炸茼蒿丸子的做法图解8

    8.搅拌均匀

  • 炸茼蒿丸子的做法图解9

    9.锅烧热,放入丸子,中小火炸制金黄即可

  • 炸茼蒿丸子的做法图解10

    10.做好的茼蒿丸子

小贴士

茼蒿炸制金黄即可,不要用大火炸容易糊了。

本菜谱由盛夏晴源上传

炸茼蒿丸子的家常做法

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