蒜蓉粉丝开边虾的做法

• 1.准备食材

• 2.基围虾去头开背

• 3.粉丝开水泡软

• 4.粉丝切断铺盘底，基围虾摆盘

• 5.蒜末三分之二小火炒至微黄捞出

• 6.和生蒜搅拌均匀放入盐，鸡精，生抽，耗油搅拌均匀

• 7.蒜蓉均匀铺在基围虾身上上锅蒸8分钟

• 8.出锅撒上葱花红椒丁淋上热油即可。