莴笋炒肉丝的做法

做法：

• 1. 猪肉丝，腌制(生抽、盐、食用油、水淀粉）
• 2. 莴笋切丝
• 3. 小米椒切丝
• 4. 炒肉丝，炒出备用
• 5. 小米椒炒香
• 6. 白玉菇下锅翻炒
• 7. 下辅料，炒至汤汁收完即可
• 8. 出锅后撒上香菜，美美的一道爽口笋丝