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民国女神最爱的“美龄粥”,每天一碗喝出好气色的做法
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用料:
豆浆
800ml
糯米
80g
粳米
20g
山药
200g
水
250ml
枸杞
几颗
冰糖
适量
做法:
1.
将粳米与糯米混合,加水浸泡4小时;
2.
山药蒸熟后去皮,放入保鲜袋内碾压成泥;
3.
倒入浸泡好的米,煮至再次沸腾;加入压好的山药泥,可不时搅动防止糊底,大概熬煮40分钟;
4.
加入冰糖熬煮至融化就可以出锅啦!最后撒上几颗泡开的枸杞做点缀。