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糖醋带鱼段
糖醋带鱼段的做法
![糖醋带鱼段的做法图解1]()
1.带鱼段解冻，洗干净沥水
![糖醋带鱼段的做法图解2]()
2.带鱼放盆里，放老抽浸润一下带鱼
![糖醋带鱼段的做法图解3]()
3.姜蒜切片，小葱切粒
![糖醋带鱼段的做法图解4]()
4.用不粘锅，开油锅烧7成烫，放入带鱼煎至两面金黄，分二次煎，放入姜蒜片，带鱼全部放入锅内
![糖醋带鱼段的做法图解5]()
5.放酒，水，放浸过带鱼的老抽，再放糖，醋，一点点盐，烧一会
![糖醋带鱼段的做法图解6]()
6.撒上小葱，味精，起锅
![糖醋带鱼段的做法图解7]()
7.成品图
小贴士
1.煎带鱼手势要轻点，用不粘锅煎，
2.糖醋按自己口味放，建议糖偏多一点好吃
糖醋带鱼段的家常做法
（全部）
1.带鱼段解冻，洗干净沥水
2.带鱼放盆里，放老抽浸润一下带鱼
3.姜蒜切片，小葱切粒
4.用不粘锅，开油锅烧7成烫，放入带鱼煎至两面金黄，分二次煎，放入姜蒜片，带鱼全部放入锅内
5.放酒，水，放浸过带鱼的老抽，再放糖，醋，一点点盐，烧一会
6.撒上小葱，味精，起锅
7.成品图
1.煎带鱼手势要轻点，用不粘锅煎，
2.糖醋按自己口味放，建议糖偏多一点好吃
