汉堡肉饼配米饭更赞的做法

• 1.准备好材料，牛肉糜和猪肉糜一大概一样的分量，牛肉稍多一点，但是如果你喜欢猪肉，可以多放一点猪肉，我觉得如果只是牛肉的话，会有点干，加上猪肉的肥会很好吃。

• 2.将牛肉糜，猪肉糜，两个鸡蛋，还有洋葱末混在一起之后加酱油，料酒，盐，黑胡椒，肉桂粉调味。之后用手充分混合搅匀，如果你觉得有点稀，加上玉米淀粉，让它变得不那么稀。

• 3.之后跟做丸子一样，大概一个肉球100克左右

• 4.肉球做好之后，按一下，它就成了饼，不要太薄

• 5.之后用大火把它煎成两面金黄盖盖子，小火焖三分钟就熟了

• 6.之后可以买汉堡胚放上奶酪，番茄和洋葱，做成你自己喜欢的牛肉汉堡

• 7.还可以，就用牛肉饼配米饭吃，同样好吃哦