菠菜:平肝 胡萝卜:清热解毒 鸡蛋:养血
1.先和面,放在一边醒20分钟
2.将菠菜洗净,用水焯熟,切碎。
3.将胡萝卜丝进行翻炒
4.鸡蛋炒熟,准备调馅
5.将三种馅活在一起,并依次添加辅料:虾米,耗油,葱,十三香
6.将调好的馅放置一旁,将面团揉成剂子,擀成面皮
7.将面皮依次刷油,摞成一摞,用擀面杖擀成饼
8.最后将蒸熟的面饼出锅,揭开,将调好的馅包起来。
9.一盘春卷就出锅了
10.最后吃的时候小火煎一下就可以了,丰盛的早餐出锅啦。
油少一些更好吃哦
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