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蔬菜(水果)披萨的做法

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  • 用料:

  • 面粉  500克
  • 火腿  40克
  • 菜椒  1个
  • 黄瓜  半根
  • 洋葱  半个
  • 苹果  1个
  • 香蕉  1个
  • 芒果  1个
  • 牛奶  260克
  •  5克
  • 黄油  30克
  • 干酵母  8克
  • 番茄酱  40克
  • 甜辣酱  30克
  •  20克
  • 白糖  40克
  • 芝士碎

做法:

  • 1. 8克酵母加5克白糖加入30克温水搅拌均匀放十分钟左右备用
  • 2. 面粉加牛奶加盐加糖加发好的酵母混合均匀揉成面团 再加入软化好的黄油继续揉入面团
  • 3. 揉好的面团盖好发酵到约原来的两倍大小后根据烤盘大小均匀分成五等份
  • 4. 把发好的面根据烤盘形状做成面饼 烤盘底部刷一层油 然后在面饼上扎满排气孔
  • 5. 在面饼表面刷上番茄酱或者甜辣酱
  • 6. 在刷好番茄酱或甜辣酱的面饼表面均匀铺满自己喜欢的食材
  • 7. 在最上层撒上芝士碎
  • 8. 烤箱210度预热10分钟 然后放入披萨饼 200度烤制12分钟
  • 9. 戴着防烫手套把烤好的披萨饼取出烤箱 放入盛器内 美味的披萨就做好了