鸡蛋:润燥
1.找一个自己喜欢的小碗,碗中打入2个鸡蛋,倒点生抽,放点葱花
2.加少许清水,搅拌
3.碗上盖上盘子上锅蒸,大火蒸10分钟转小火再蒸5分钟,也可以关火闷会
4.这样就可以做出像布丁一样口感的蒸蛋了,入口即化,老少皆宜
一定要记得盖盘子,可以盖保鲜膜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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