蛋黄小饼干的做法

• 1.先把需要做的食材准备好，
  有鸡蛋黄（蛋清不需要），低筋面粉，玉米淀粉，白糖，黄油，盐

• 2.低筋面粉和玉米淀粉 混合

• 3.用筷子 搅拌均匀 备用

• 4.鸡蛋黄里加入盐

• 5.拌均匀

• 6.微微软化的黄油和白糖 加入鸡蛋黄里

• 7.用硅胶刮刀 压拌成无颗粒液体状

• 8.加入刚才混合的面粉

• 9.拌成絮状

• 10.轻柔的 压揉成团

• 11.轻轻的搓成条状

• 12.用刀切成大小比例相同等分 约1cm的厚度

• 13.轻轻揉成球，轻轻按压

• 14.放在烤盘上，烤盘里 垫一张油纸

• 15.用叉子 轻轻按压出花型

• 16.180度 先预热5分钟 然后将烤盘放入中层 的位置 烘烤15 分钟即可。

• 17.在烘烤中

• 18.时间到取出

• 19.让饼干微微冷却，香酥甜的口感让你满口芳香

• 20.好了，赶紧给孩子做起来吧