
用料:
- 老式面包 1个
- 牛肉 250g
- 生菜 2片
- 黄瓜 1根
- 番茄 1个
- 芝士片 2片
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 洋葱末 适量
- 沙拉酱 适量
- 黄油 适量
- 鸡蛋 1个
做法:
- 1. 老式面包一切两半
- 2. 放上黄油入烤箱烤化至面包表面金黄
- 3. 牛肉去筋膜剁成泥,加盐 胡椒 洋葱末和一个鸡蛋朝一个方向搅均匀,至上劲
- 4. 然后把调好的馅制成饼状
- 5. 先上锅煎至表面上色
- 6. 然后撒上芝士碎入烤箱190度烤15分钟,最好用芝士片
- 7. 蔬菜切好
- 8. 烤好的老面包低胚先抹上一层沙拉酱
- 9. 放上黄瓜片和番茄片
- 10. 在放上烤好的肉饼
- 11. 放上生菜在抹上沙拉酱
- 12. 最后盖上面包胚即可!