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西红柿疙瘩汤简单做法的做法

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  • 用料:

  • 西红柿  两个
  • 盐 酱油 鸡蛋 香油 青菜 面  适量

做法:

  • 1. 西红柿用烫水汆去掉西红柿皮 切成滚刀块/锅中放油(热锅冷油)炒葱花和西红柿
  • 2. 炒至一定程度放水烧
  • 3. 青菜?洗净切丝备用/准备面糊备用
  • 4. 水烧开后按图片里的方法倒入面糊
  • 5. 放点酱油提色 咸淡用盐调
  • 6. 烧至面糊飘起来就差不多熟了
  • 7. 这时候放入青菜
  • 8. 点点香油
  • 9. 放入蛋液搅匀(8和9的步骤可以反过来)