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炒面（挂面炒的）
健康功效
鸡蛋:润燥
洋葱:祛痰
火腿:健脾
炒面（挂面炒的）的做法
![炒面（挂面炒的）的做法图解1]()
1.胡萝卜，洋葱切丝
![炒面（挂面炒的）的做法图解2]()
2.火腿切丝
![炒面（挂面炒的）的做法图解3]()
3.青辣椒切丝
![炒面（挂面炒的）的做法图解4]()
4.鸡蛋两个打散
![炒面（挂面炒的）的做法图解5]()
5.鸡蛋炒熟后和火腿，蒜末装入碗内备用
![炒面（挂面炒的）的做法图解6]()
6.水烧开下入挂面，因为要炒，七成熟即可
![炒面（挂面炒的）的做法图解7]()
7.挂面捞出，过凉水够沥干
![炒面（挂面炒的）的做法图解8]()
8.起锅烧油，放入洋葱，加入老干妈炒香
![炒面（挂面炒的）的做法图解9]()
9.洋葱炒香放入面条，青辣椒，翻炒均匀
![炒面（挂面炒的）的做法图解10]()
10.出锅前加入盐，鸡精调味，视个人口味加入香菜
![炒面（挂面炒的）的做法图解11]()
11.美味出锅，开始享用
炒面（挂面炒的）的家常做法
（全部）
