肥牛:消肿
菠菜:润燥
香菇:健脾
豆芽 | |
白芝麻 | |
生抽 | |
雪碧 | 韩式辣酱 |
1.准备好所有食材,黄瓜和萝卜切成条状,香菇提前一晚泡水切片,菠菜对半切
2.调韩式拌饭酱:1勺白糖、1勺白芝麻、1勺生抽、1勺香油、2勺雪碧、2勺韩式辣酱
3.水烧开后,倒入肥牛,煮至变色捞出
4.锅中倒点底油烧热,分别放入豆芽、菠菜、香菇、胡萝卜炒至断生
5.平底锅放入薄油,打入鸡蛋,煎到你喜欢的熟度,可以撒点黑胡椒
6.盛一大碗米饭,上面按种类铺上所有配菜
7.淋上调好的韩式辣酱,搅拌均匀
8.有海苔碎的话也可以撒点哦,真得超级香,趁热吃呲溜呲溜的~
蔬菜可以用煮,也可以用炒,看个人爱好哦❣️
共11道菜
共313道菜
共13道菜
共21道菜
共86道菜