免烤箱❗️好吃不腻胖胖雪媚娘

免烤箱❗️好吃不腻胖胖雪媚娘
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作者:李buibui

健康功效

黄油:低蛋白质
草莓:止咳

食材用料

水磨糯米粉(炒熟) 30克
水磨糯米粉 100克
玉米淀粉 30克
糖粉 50克
奥利奥饼干碎 35克
淡奶油 250毫升

免烤箱❗️好吃不腻胖胖雪媚娘的做法

  • 免烤箱❗️好吃不腻胖胖雪媚娘的做法图解1

    1.准备食材

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    2.把水磨糯米粉炒熟,粉变微黄色。

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    3.把水磨糯米粉、糖粉、玉米淀粉依次过筛。

  • 免烤箱❗️好吃不腻胖胖雪媚娘的做法图解4

    4.加入牛奶,然后搅拌均匀。

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    5.封上保鲜膜,用牙签扎小孔,放入微波炉高火加热三分钟。(也可以隔水在锅里蒸20分钟)

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    6.趁雪媚娘皮在微波炉加热的时间可以把奥利奥压的碎一点。

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    7.把食材从微波炉拿出来趁热加黄油让它融化,然后揉至全部吸收,放入冰箱冷藏30分钟。

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    8.这个时候打发奶油,打蛋器提起来有个小尖角就好了。

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    9.把冷藏好的面团平均分成小块用擀面杖擀薄,撒点熟水磨糯米粉避免粘连。

  • 免烤箱❗️好吃不腻胖胖雪媚娘的做法图解10

    10.把冷藏好的面团平均分成小块用擀面杖擀薄,撒点熟水磨糯米粉避免粘连。

  • 免烤箱❗️好吃不腻胖胖雪媚娘的做法图解11

    11.把它包起来就像包包子一样把口封好,然后倒扣出来放磨具里。

小贴士

1.水磨糯米粉一次性可以多炒一点留着下次用。 2.打奶油的时候也可以加糖,我的没有加糖。 3.没有雪媚娘磨具也可以用喝茶的小茶碗也可以。或者直接用手包。 4.我这个配料正好做12个雪媚娘,吃不完记得密封好放冰箱冷藏。

本菜谱由李buibui上传

免烤箱❗️好吃不腻胖胖雪媚娘的家常做法

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