鸡蛋:养血 番茄酱:活血化瘀
1.准备好食材!
2.先把精盐,番茄酱,白砂糖,白醋一起调成酱汁备用!
3.待煎锅温度达到8成热时,到入提前准备好的食用油,油温达到200度时候打入鸡蛋慢慢煎至两面金黄。
4.最后把事先调好的酱汁淋到鸡蛋上面,小火翻炒均匀即可出锅!
5.最后撒入葱花,一道很下饭的糖醋炸蛋完成!
在煎鸡蛋的时候一定要把锅头和油烧热,煎的时候小火慢煎,这样的鸡蛋不会变老。
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