糖醋炸蛋

糖醋炸蛋
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作者:A潘先森

健康功效

鸡蛋:养血
番茄酱:活血化瘀

糖醋炸蛋的做法

  • 糖醋炸蛋的做法图解1

    1.准备好食材!

  • 糖醋炸蛋的做法图解2

    2.先把精盐,番茄酱,白砂糖,白醋一起调成酱汁备用!

  • 糖醋炸蛋的做法图解3

    3.待煎锅温度达到8成热时,到入提前准备好的食用油,油温达到200度时候打入鸡蛋慢慢煎至两面金黄。

  • 糖醋炸蛋的做法图解4

    4.最后把事先调好的酱汁淋到鸡蛋上面,小火翻炒均匀即可出锅!

  • 糖醋炸蛋的做法图解5

    5.最后撒入葱花,一道很下饭的糖醋炸蛋完成!

小贴士

在煎鸡蛋的时候一定要把锅头和油烧热,煎的时候小火慢煎,这样的鸡蛋不会变老。

本菜谱由A潘先森上传

糖醋炸蛋的家常做法

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