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  • 用料:

  • 瘦肉  150克
  • 香葱  适量
  •  适量
  • 嫩肉粉  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

汽水肉营养价值高,要搅拌均匀,压薄

做法:

  • 1. 葱,姜准备好,切碎
  • 2. 肉切碎
  • 3. 根据口味放入盐,嫩肉粉,葱,姜,搅拌,压平
  • 4. 水中滴几滴酱油至变色
  • 5. 倒入压好的肉中
  • 6. 再添加水,没过肉
  • 7. 放入蒸格
  • 8. 蒸半小时,开盖后,肉浮起变色,就做好了