草莓乳酪派超详细教程新手小白也能零失败的做法

• 1.无盐黄油室温软化，加入糖粉，用打蛋器打至发白

• 2.加入蛋黄，继续打发均匀

• 3.筛入低筋面粉，拌匀，揉成面团

• 4.放入冰箱冷藏20分钟

• 5.取出，擀开至0.5厘米厚度的面皮

• 6.放入8寸派模具，轻轻贴合在模具上，备用

• 7.无盐黄油，奶油奶酪室温软化后，加入白砂糖打匀

• 8.依次加入鸡蛋液、香草精、淡奶油、玉米淀粉搅拌均匀

• 9.将奶酪糊倒入挞皮模具中，表面铺上草莓、蓝莓

• 10.烤箱上下火140℃，烘烤50分钟

• 11.取出，撒上糖粉即可