菠菜汁鸡蛋饼的做法

• 1.将菠菜在热水中烫一下

• 2.将烫好的菠菜放入料理机榨成汁，依次加入鸡蛋一个 面粉适量，白砂糖一点

• 3.调成酸奶状糊糊

• 4.平底锅刷上油 将面糊倒入锅中小火慢慢煎制

• 5.两面金黄就可以出锅啦