口蘑:保护神经系统 芦笋:利尿 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.芦笋,斜刀切成片备用
2.口蘑切片,备用
3.葱叶,也斜切成丝,备用
4.锅中倒油,放入花椒,待花椒微微变色后捞出倒入芦笋,翻炒后倒入凉开水倒入口蘑,和一半的葱丝,继续翻炒放入盐、姜粉、五香粉,继续翻炒,再放入蚝油,另一半葱丝翻炒均匀待炒熟后,关火,放入鸡精,出锅即可
小贴士1.炒芦笋的时候倒点凉开水,芦笋会更绿2.不喜欢吃鸡精的可以不放
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