用料：
- 鸡蛋 4个
- 蛋糕粉 60克
- 玉米淀粉 45克
- 白糖（蛋黄） 60克
- 白糖（蛋白） 60克
- 泡打粉 5克
- 纯牛奶 65克
- 白醋 几滴
- 食用油 适量
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 分离蛋白蛋黄
- 3. 在蛋黄中放入蛋糕粉，玉米淀粉，然后搅拌搅拌
- 4. 放入纯牛奶
- 5. 用打蛋器搅拌搅拌
- 6. 放入白糖60克，搅拌搅拌
- 7. 先用打蛋器搅拌一下白糖
- 8. 起泡后放几滴白醋或放柠檬汁（如果没有，也可以不放），20克白糖，
- 9. 变成下面这样的白色后，放20克糖
- 10. 有纹路后放入剩下的20克白糖
- 11. 如果这样也不掉，那就说明你成功了百分之八十了哦
- 12. 分三次倒入蛋黄，用筷子搅拌搅拌
- 13. 再用打蛋器搅拌搅拌，会让它均匀
- 14. 预热两分钟后倒入食用油
- 15. 放入电饭煲，震动一下
- 16. 出煲咯！（百分百成功，如果不成功，你找我）