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  • 用料:

  • 鸡胸肉  1只鸡的胸部肉
  • 土豆  2个
  • 鸡蛋白  1个
  • 黑胡椒粉  适量
  •  适量
  •  少许

做法:

  • 1. 取下鸡胸肉,用刀背横捶捶丶竖捶捶,用盐和蛋白腌一晚上(加了一块鸡腿肉)
  • 2. 放点油下锅(不沾锅),煎一煎
  • 3. 煎至两边金黄色,撒上黑胡椒粉,熟了至可。土豆放少许水、放适量的盐炒熟至可。(忘记拍照了)
  • 4. 切条上碟,和土豆条一起吃很美味哦。