潮汕牛肉粿的做法

• 1.芥兰菜炒熟，放一旁

• 2.瘦牛肉去买的时候顺便叫店家卤沙茶酱，回家炒制七八分就好，肉吃起来会嫩，炒好放一旁

• 3.粿条下锅，牛肉汤淋上去，酱油随自己的口味。湿炒粿条。

• 4.随后把炒好的牛肉，芥兰倒进去，翻炒均匀出锅。

• 5.正宗的潮汕牛肉粿条就好啦