肉圆

肉圆
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健康功效

五花肉:养血
白萝卜:活血化瘀

肉圆的做法

  • 肉圆的做法图解1

    1.将五花肉切成肉丁

  • 肉圆的做法图解2

    2.在肉丁中加入适量的葱花姜末蒜末,2勺蚝油,3勺生抽,2勺料酒,适量盐,拌匀腌制25分钟(可以加入少许老抽,蒸出来颜色会更漂亮)

  • 肉圆的做法图解3

    3.将白萝卜切丁,加入到腌制好的肉中拌匀

  • 肉圆的做法图解4

    4.番薯粉分三次加入,搅拌均匀后搓成大小合适的圆子

  • 肉圆的做法图解5

    5.水开后上锅蒸25分钟,美味的肉圆就诞生啦~

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肉圆的家常做法

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