冻豆腐粉条丸子汤的做法

• 1.粉条提前泡软，豆腐头一晚冻好，再准备喜欢吃的时蔬洗干净。

• 2.肉剁成肉末，加入葱姜蒜末，13香，蚝油、生抽、料酒、白胡椒粉、鸡蛋、淀粉拌匀备用

• 3.起油锅爆香大葱

• 4.加入适量清水，撇掉葱，大火煮开

• 5.加入冻豆腐煮沸

• 6.再下入丸子，和粉条

• 7.依次冬瓜和胡萝卜、金针菇

• 8.大火煮熟后调入适量鸡精、盐、生抽即可

• 9.最后撒上香菜即可