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  • 用料:

  • 薄香干  12块
  • 雪菜  85克
  •  适量
  • 味精  适量
  • 大蒜  一瓣

小贴士:

雪菜袋装的本来就切碎的,不切细也可以,咸淡吃准即可

做法:

  • 1. 准备香干,洗一下,切丝
  • 2. 准备雪菜取一半左右
  • 3. 雪菜再剁细,大蒜切片
  • 4. 开油锅烧烫,先放入大蒜片煸一下
  • 5. 放入雪菜炒一下
  • 6. 放入豆腐干丝一起炒匀,加点水,加点盐烧一会
  • 7. 放入一点点味精炒匀起锅
  • 8. 成品图一张