草鱼:平肝熄风、和胃、温中
土豆:解毒
重庆三五火锅底料 | 麻辣香水鱼调料 |
劲宝料酒王 | 镇江香醋 |
劲宝鸡精 | |
老吉师红油豆瓣 | 海天味极鲜 |
辣椒粉 | |
熟芝麻 |
1.鱼洗净,打花刀
2.热锅烧油,油放多点,下入打好花刀的鱼
3.煎至金黄捞出
4.放入适量清水熬煮
5.放入麻辣香水鱼调料
6.放入料酒
7.放入味极鲜
8.放入,土豆,包菜,姜蒜煮制
9.加入胡椒,鸡精,盐,香醋调味
10.起锅装火锅,加入熟芝麻,辣椒粉,孜然粉
11.热锅烧油
12.淋入烤鱼表面
鱼打花刀 油放多点,煎至鱼金黄