紫薯:补脾、益气、宽肠通便
1.准备芋头
2.戴手套削皮
3.切块加入牛奶,高压锅压熟
4.紫薯切块
5.蒸熟
6.芋头压烂
7.加入紫薯黄油白糖
8.打蛋器打烂,打蛋器打发的口感有点像奶油
9.完成!
不加一滴水!!高压锅,高压电饭锅不费水的牛奶倒多点也没事到时候锅子里炒炒干就好了。黄油和白糖都靠自己喜好放。不要为了方便省事把芋头和紫薯一块压会变深绿色。当然芋头也可以蒸熟加入牛奶再炒成沙。有研磨机或者纱布都可以让芋泥细绵,用打蛋器就感觉打发了希望软绵绵像奶油
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