白灼油麦菜

白灼油麦菜
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作者:盛夏晴源

健康功效

油麦菜:活血化瘀

白灼油麦菜的做法

  • 白灼油麦菜的做法图解1

    1.油麦菜清洗干净备用

  • 白灼油麦菜的做法图解2

    2.锅烧开水

  • 白灼油麦菜的做法图解3

    3.放入油麦菜

  • 白灼油麦菜的做法图解4

    4.焯三分钟

  • 白灼油麦菜的做法图解5

    5.捞出过凉

  • 白灼油麦菜的做法图解6

    6.碗里放入一小勺蚝油

  • 白灼油麦菜的做法图解7

    7.两小勺生抽

  • 白灼油麦菜的做法图解8

    8.加入蒜末,三小勺清水搅拌均匀即可

  • 白灼油麦菜的做法图解9

    9.油麦菜放入盘里,浇上调好的汁即可

小贴士

油麦菜焯水时加入一小勺盐,使蔬菜颜色翠绿,油麦菜不易焯水时间长了,影响口感

本菜谱由盛夏晴源上传

白灼油麦菜的家常做法

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