
用料:
- 哈密瓜 1个
- 火龙果 1个
- 猕猴桃 1个
- 橙子 1个
- 咯吱盒 1盒
- 柠檬 1个
- 蜂蜜 60克
- 浓缩橙汁 180克
- 沙拉酱 200克
做法:
- 1. 挑选水果材料
- 2. 把火龙果切丁
- 3. 猕猴桃切丁
- 4. 1:将橙子,火龙果,哈密瓜,猕猴桃I
改成1.5mm*1.5mm的正方小粒。
2:切好后分开使用专用盛装器皿保存,避免水果窜味。 - 5. 使用调教牌子
- 6. 一瓶沙拉酱加入180克浓缩橙汁,用勺子搅拌均匀
- 7. 2:再次加入蜂蜜60克。
- 8. 柠檬对半切开挤入一个柠檬汁水
- 9. 使用勺子搅拌均匀后装入一次性塑料花袋里面进行冷藏。
- 10. 将拆包好的咯吱盒分别一颗颗摆入盘内
- 11. 摆盘的时候选用圆盘.
- 12. 分别挤入沙拉酱
- 13. 每颗不易过多,薄薄一层就可以。
- 14. 分别放入水果,每颗水果为10克
- 15. 放入的时候要一样隔一样的,这样才有层次感
- 16. 成品图