咯吱花开的做法

• 1.挑选水果材料

• 2.把火龙果切丁

• 3.猕猴桃切丁

• 4.1：将橙子，火龙果，哈密瓜，猕猴桃I
  改成1.5mm*1.5mm的正方小粒。
  2：切好后分开使用专用盛装器皿保存，避免水果窜味。

• 5.使用调教牌子

• 6.一瓶沙拉酱加入180克浓缩橙汁，用勺子搅拌均匀

• 7.2:再次加入蜂蜜60克。

• 8.柠檬对半切开挤入一个柠檬汁水

• 9.使用勺子搅拌均匀后装入一次性塑料花袋里面进行冷藏。

• 10.将拆包好的咯吱盒分别一颗颗摆入盘内

• 11.摆盘的时候选用圆盘.

• 12.分别挤入沙拉酱

• 13.每颗不易过多，薄薄一层就可以。

• 14.分别放入水果，每颗水果为10克

• 15.放入的时候要一样隔一样的，这样才有层次感

• 16.成品图