黄油:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.准备所需食材
2.黄油隔水加热融化
3.盆中打入两颗鸡蛋
4.加入白糖
5.倒入黄油
6.面粉过筛倒入蛋液中
7.搅拌均匀
8.加入牛奶搅匀
9.面糊过筛,静置半小时
10.准备水果
11.打发奶油,我的奶油是前两天做雪媚娘剩的所有没有打发奶油的步骤图(打发奶油的步骤:将250毫升的淡奶油和30克白糖分三次加入倒在一起,用低速打发即可)
12.锅中刷黄油
13.倒入面糊,转锅使之均匀
14.饼皮鼓起时翻面
15.煎至两面金黄
16.把煎好的饼冷却半小时
17.家里没有裱花台,自己做了一个
18.铺一层饼抹层奶油撒一层水果粒
19.做好后放入冷藏2小时
20.切开享用吧
21.完美
1.面糊一定要过筛。
2.煎饼时一定要小火,我用的电磁炉火锅功能2档,正适合。