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懒人版香蕉酥的做法

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  • 用料:

  • 蛋挞皮  8个
  • 香蕉  1根
  • 芝士碎  少许
  • 鸡蛋  1个
  • 黑芝麻  少许
  • 锡纸  少许

做法:

  • 1. 一根熟香蕉捣碎,用擀面杖特别快。
  • 2. 捣成香蕉泥备用。
  • 3. 蛋挞皮提前解冻。
  • 4. 放上香蕉泥和少许芝士碎。
  • 5. 直接收口捏紧即可。
  • 6. 真的是简单易上手。
  • 7. 一看就会。
  • 8. 烤箱预热,上下200度,烤15分钟。(也可以提前去掉锡纸蛋挞底,我考虑到小朋友吃不想烤的太焦,所以没有去掉。)
  • 9. 鸡蛋取蛋黄,做蛋黄液备用。
  • 10. 烤好拿出来稍微放凉,去掉锡纸底托,刷上一层蛋黄液,撒上少许黑芝麻,重新放回烤箱上下200度烤3分钟。
  • 11. 新鲜出炉的香蕉酥,小朋友忍不住已经先吃了一个。