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  • 用料:

  • 鸡腿  1个
  • 土豆  1个
  • 胡萝卜  3/1个
  • 洋葱  半个
  • 咖喱  4小块
  • 米饭  1碗
  • 料酒  适量
  •  适量
  •  适量
  • 黑胡椒粉  适量
  • 生抽  适量
  • 黑芝麻  适量

做法:

  • 1. 准备鸡腿一个去骨,切成块
  • 2. 把鸡腿肉中加入盐、料酒、生抽、黑胡椒粉搅拌均匀,腌制15分钟
  • 3. 把胡萝卜,洋葱,土豆切成丁,放入盘中
  • 4. 锅中热锅冷油放入鸡肉炒熟。放入盘中备用。
  • 5. 锅中放油,加入蔬菜炒熟,炒菜可以稍微放点盐,加入鸡肉翻炒均匀。
  • 6. 锅中加入咖喱和水,炖煮汤汁粘稠,就可以出锅了。
  • 7. 准备一碗米饭,放入盘中浇上咖喱汁就可以享用啦。开动吧。