香哈网>菜谱大全>所有女生都爱吃的干果巧克力零难度
所有女生都爱吃的干果巧克力零难度
食材用料
纯脂白巧克力 | 芒果干 |
草莓干 | 开心果碎 |
干桂花 |
所有女生都爱吃的干果巧克力零难度的做法
![所有女生都爱吃的干果巧克力零难度的做法图解1]()
1.将巧克力加热融化使得巧克力中心温度保持在46—50℃之间
![所有女生都爱吃的干果巧克力零难度的做法图解2]()
2.将巧克力液隔冷水降温至中心温度为27℃
![所有女生都爱吃的干果巧克力零难度的做法图解3]()
3.再次将巧克力液隔温水加热至中心温度为29℃即可
![所有女生都爱吃的干果巧克力零难度的做法图解4]()
4.将巧克力液倒入模具中，厚度0.8厘米即可，铺上干果，室温放置一小时，凝固即可
小贴士
巧克力加热方法：隔水加热，蒸汽加热 *
所有女生都爱吃的干果巧克力零难度的家常做法
（全部）
