菠萝:祛湿 米饭:低蛋白质 鸡蛋:润燥
1.准备食材。
2.将菠萝肉掏出来然后切成小块。
3.将黄瓜和胡萝卜切小颗粒。
4.将鸡蛋打散备用。
5.将虾仁加入适量生抽拌匀备用。(我用的抽线虾仁,方便多了)
6.热锅倒油烧至八成热。
7.倒入鸡蛋液定型后翻炒一下铲出。
8.热锅再倒入适量油烧至八成热。
9.放入虾仁煸炒片刻。
10.放入黄瓜和胡萝卜翻炒片刻。
11.放入菠萝翻炒片刻。
12.放入米饭翻炒片刻。
13.加入适量盐翻炒均匀即可出锅。
14.装入菠萝壳中!
15.开动吧!
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