西兰花:养肝 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备好所有食材。
2.西兰花切小朵。
3.白玉菇切段,姜蒜切末。
4.锅中加水煮开,滴几滴油,撒点盐,放西兰花焯水30秒。
5.捞出沥干水。
6.爆香姜蒜。
7.加白玉菇炒出水。
8.加西兰花翻炒,加一勺生抽
9.一勺蚝油。
10.翻炒均匀。
11.出锅盛盘。
12.开吃。
13.清爽美味,好吃不胖。
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