花椒:温中
1.煮熟的猪嘴肉切薄片
2.红辣椒切短圈
3.青椒切碎、生姜蒜子切小片
4.放油放猪嘴肉炒
5.放青红椒炒出辣椒香
6.小火翻炒
7.放生姜蒜子、盐巴、鸡精、生抽、花椒、蒜苗翻炒一分钟后出锅
8.成品
1.肉不要炒焦,免得影响口感。2.青红椒要小火炒出辣椒香味道出来。3.猪嘴巴肉最好自己新鲜的买来自己煮熟。
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