1.准备好所需材料,清洗好
2.水烧开放入豆芽和小青菜煮到九成熟捞出放碗里,在把手打面也煮熟捞出放上面
3.在上面加入少许盐和生抽,再把切碎的葱和蒜撒在上面,最后放干辣椒粉
4.锅里加入适量的油,加热到开始起青烟后倒在干辣椒粉上面
5.最后搅拌均匀就可以了
干辣椒粉是自己买干辣椒炒后碾碎的比直接买的辣椒粉要香一些,喜欢麻辣的朋友可以在加入一点麻椒油
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