蔓越莓雪花酥

蔓越莓雪花酥
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作者:爱晴天

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

棉花糖 160克
雪花酥用饼干 150克
蔓越莓干 70克
奶粉 40克

蔓越莓雪花酥的做法

  • 蔓越莓雪花酥的做法图解1

    1.准备好所有材料。

  • 蔓越莓雪花酥的做法图解2

    2.将黄油放入不粘锅中,小火加热至融化。

  • 蔓越莓雪花酥的做法图解3

    3.黄油完全融化后把棉花糖加入,小火翻拌至棉花糖融化至顺滑状态。

  • 蔓越莓雪花酥的做法图解4

    4.在融化的棉花糖中加入奶粉搅拌均匀。

  • 蔓越莓雪花酥的做法图解5

    5.加入蔓越莓干翻拌均匀。此时关火。

  • 蔓越莓雪花酥的做法图解6

    6.加入饼干翻拌。

  • 蔓越莓雪花酥的做法图解7

    7.戴上一次性手套更容易揉均匀。铺上油纸,撒上一层薄薄的奶粉,利用方正的烤盘和刮面刀压实整成两厘米高的方正厚块。再往表面撒一层薄薄的奶粉。

  • 蔓越莓雪花酥的做法图解8

    8.完全冷却后切块,就可以食用啦。可以用罐子装起来保存,也可以单独包装。

  • 蔓越莓雪花酥的做法图解9

    9.成品图。

小贴士

1.加热的过程要全程用小火,否则容易粘底和变焦。
2.尽量使用不粘锅。
3.蔓越莓干可以根据喜好调节用量,也可以加入其他喜欢的坚果和果干。

本菜谱由爱晴天上传

蔓越莓雪花酥的家常做法

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