西红柿:生津止渴 白糖:低蛋白质
1.茄子去皮洗净切菱形块均匀的裹上淀粉,西红柿尖椒切好备用。
2.油温七成热下入裹上淀粉的茄子。
3.炸至两年金黄控油捞出。
4.油温七成热下入葱姜炒香,下入尖椒翻炒两下
5.在放入西红柿,茄子。白糖,番茄沙司,咸盐,老抽。
6.翻炒一分钟后装盘出锅
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