牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
1.牛肉切手指大小的条,加入调料,放冰箱腌制24小时。
2.烤盘抹油。
3.将腌制好的牛肉平铺在烤盘上。
4.放入烤箱180度上下火烤1小时。
5.中间翻一次。
6.烤制牛肉呈棕色,表面微干。
7.美味的牛肉干。
由于每家的烤箱功率不一样,在烤制过程中随时观察牛肉干。
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