自制绿豆糕的做法

• 1.准备好材料，脱皮绿豆，浸泡一夜，煮熟。

• 2.煮熟的绿豆放入搅拌机，搅拌成绿豆糊

• 3.把搅拌好的绿豆糊放进炒锅里，开小火进行翻炒

• 4.绿豆糊的水分炒至没有，就像这样

• 5.加入黄油炒至融化，

• 6.融化后加入白糖继续翻炒。

• 7.这是炒好的绿豆泥，放至稍微冷却

• 8.取出放入盆中。分成同样的小份。一份大概30g，放入模具中压成型，

• 9.这是成型的绿豆糕，好看又好吃。