
用料:
- #星空气泡水
- 黑枸杞 15克
- 蝶豆花 5朵
- 百香果果酱 15克
- 薄荷叶 2片
- 冰块 适量
- 60℃温水 适量
- 苏打水 1瓶
- 柠檬片 2片
- 果糖 2勺
- #火龙果胭脂水
- 红心火龙果块 适量
- 黄柠檬片 2片
- 苏打水 1瓶
- 草莓果酱 适量
- 果糖 2勺
- 冰块 适量
- #莫吉托
- 白朗姆酒 20ml
- 薄荷叶 适量
- 苏打水 1瓶
- 青柠檬 适量
- 果糖 2勺
- 冰块 适量
- #果糖
- 白砂糖 100克
- 黄柠檬片 2片
- 水 100克
做法:
- 1. 将柠檬切片备用,金桔对切,草莓去蒂对切,红心火龙果切块备用
- 2. 锅中倒100g水,加入100g白砂糖,放入2片柠檬,小火熬至蜂蜜状,倒出果糖
- 3. 将15g黑枸杞和5朵蝶豆花分别放入60℃的温水里浸泡
- 4. 杯中倒入15克百香果酱,放入适量冰块,切好的柠檬片,草莓和薄荷叶
- 5. 倒入苏打水和浸泡后的蝶豆花水,黑枸杞水
- 6. 最后淋上2勺熬好的果糖,百香果星空气泡水完成
- 7. 杯中倒入草莓酱,用勺子铺平
- 8. 加入适量冰块,切好的红心火龙果块
- 9. 淋上2勺熬好的果糖,倒入苏打水,放一小片薄荷叶,火龙果胭脂水完成
- 10. 杯中放入切好的柠檬片,金桔,薄荷叶
- 11. 淋上2勺熬好的果糖,倒入20ml白朗姆酒
- 12. 加入适量冰块,倒入苏打水,搅拌一下
- 13. 拿一片柠檬片装饰杯口,莫吉托完成