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蒜苗炒猪肝
健康功效
猪肝:护眼明目、抗癌防癌
蒜苗炒猪肝的做法
![蒜苗炒猪肝的做法图解1]()
1.准备洗好的猪肝、蒜苗、姜
![蒜苗炒猪肝的做法图解2]()
2.切段备用
![蒜苗炒猪肝的做法图解3]()
3.切丝备用
![蒜苗炒猪肝的做法图解4]()
4.切块
![蒜苗炒猪肝的做法图解5]()
5.放入碗中倒一勺料酒一勺淀粉
![蒜苗炒猪肝的做法图解6]()
6.用手或者筷子拌匀备用
![蒜苗炒猪肝的做法图解7]()
7.起锅烧油，烧到180度左右倒入备好的姜和蒜苗翻炒出香味后放入猪肝大火翻炒均匀，放盐和鸡精翻炒1分钟出锅
![蒜苗炒猪肝的做法图解8]()
8.出锅
小贴士
家常菜
蒜苗炒猪肝的家常做法
（全部）
猪肝:护眼明目、抗癌防癌
1.准备洗好的猪肝、蒜苗、姜
2.切段备用
3.切丝备用
4.切块
5.放入碗中倒一勺料酒一勺淀粉
6.用手或者筷子拌匀备用
7.起锅烧油，烧到180度左右倒入备好的姜和蒜苗翻炒出香味后放入猪肝大火翻炒均匀，放盐和鸡精翻炒1分钟出锅
8.出锅
家常菜
